Fromage Blanc с молотым фенхелем — свежий и утончённый. Этот сыр сочетает сливочную мягкость с лёгким анисовым ароматом фенхеля. Его вкус дарит ощущение лёгкости и напоминает средиземноморскую кухню с её травами и свежестью.
Важные замечания:
Фенхель добавляет лёгкий анисовый аромат и свежесть;
Отличный выбор для бутербродов и овощных салатов;
Подходит как основа для соусов;
Интересно сочетается с цитрусовыми и травами.
Мы подготовили несколько идей, как использовать Fromage Blanc в оригинальных блюдах. Рецепты с этим сыром можно посмотреть здесь