Fromage frais de brebis с фенхелем и солью —это мягкий овечий сыр с тонким анисовым ароматом и пикантным солёным акцентом. Сочетание семян фенхеля и морской соли придаёт вкусу яркость и делает его особенно выразительным.
Важные замечания:
Сыр лучше подавать слегка охлаждённым, чтобы вкус фенхеля звучал мягче;
Отлично раскрывается в сочетании с ржаными хлебцами;
Подходит для лёгких летних закусок и салатов;
Может удивительно гармонировать с цитрусовыми в салатах.
Рецепты с Fromage frais de brebis ищите в нашей подборке оригинальных закусок. Рецепты с этим сыром можно посмотреть здесь