Бэби Бостон (Boston Lettuce), также называемый Бэби Бибб, — это разновидность листового салата с округлыми, светло-зелёными листьями и мягким сладковатым вкусом. Его любят за воздушную текстуру и свежесть.
Важные замечания:
Подходит для салатов, сэндвичей и для обёртывания начинок.
Хорошо сочетается с мягкими сырами, фруктами, орехами и лёгкими заправками.
Из-за нежности листьев рекомендуется рвать руками.
Лучше использовать сразу после покупки, так как быстро теряет свежесть.
Бэби Бостон подарит Вашим блюдам лёгкость и изысканный вкус, сохранив при этом нежность и свежесть! Рецепты с бэби бостоном можно посмотреть здесь