Бэби Бибб латук (Baby Bibb Lettuce), также известный как Бостонский латук, — это сорт салата с мягкими, нежными листьями и сладковатым вкусом. Его ценят за деликатную текстуру и универсальность в кулинарии.
Важные замечания:
Используйте листья для свежих салатов, сэндвичей и лёгких закусок.
Не перегружайте салат тяжёлыми заправками — они делают листья вялыми.
Лучше рвать руками, а не резать ножом, чтобы сохранить структуру.
Салат хранится недолго, поэтому употребляйте его максимально свежим.
Бэби Бибб — это отличный выбор для лёгких и нежных блюд, где важен вкус и свежесть! Рецепты с бэби биббом можно посмотреть здесь