Пурпурный артишок, 250 г

690,00

руб.

Пурпурный артишок — это съедобный цветок с фиолетовым оттенком листьев и бутонов, широко используемый в средиземноморской кухне.

Важные замечания:

Вкус мягкий, нежный с лёгкой сладковатой ноткой;
Используется для варки, запекания, тушения и салатов;
Богат клетчаткой, витаминами С и К, антиоксидантами;
Выращивается в районах с мягким климатом, требует плодородной почвы и полива;
Для приготовления лучше выбирать молодые бутоны.

Надеемся, что наши рецепты вдохновят Вас на использование пурпурного артишока!
Рецепты с пурпурным артишоком можно посмотреть здесь

Смотрите также: